我们人体的正常运转都离不开营养的支持，其中维生素就是身体活动的重要营养物质，维生素进入体内后，会参与很多消化代谢活动，帮助身体维持健康平衡状态，如果身体缺乏某种维生素，就可能影响身体正常工作，还可以引发一些疾病。
01维生素C
我们常见的维生素C就可以帮助人们提高免疫力，还能促进身体发育、骨骼生长等等作用。维生素C是水溶性维生素，无法在体内储存，只能当天补当天用，因此，在日常生活中，要注意适时补充维C。
如果身体里长时间缺乏维C的补充，就容易出现坏血症，可能会出现牙龈出血或者其他部位出血，长时间不能加以改善也可能出现生命危险。身体缺少维C会出现问题，但如果补充过多也可能增加身体负担，可能会影响消化系统或者出现肾结石的风险。
摄取建议：
因维生素C的水溶性特点，建议每天都给身体补充一点维C，每天毫克左右最佳。最好建议通过蔬菜水果帮助身体补充维C，含有维C的食物有柠檬、橘子、甜椒、芹菜等。当然，也可以通过服用维C含片或泡腾片等为身体补充营养。如果是选择药物补充维C，最好选择在饭后食物消化吸收过后再服用，大约半小时或一小时后，这样服用方式在一定程度上可以减少对肠道的刺激。
除了我们了解的维C之外，还有几类维生素也是身体健康不可或缺的，让我们一一来了解一下它们的功效以及补充方法吧！
02维生素B2
维生素B2也称核黄素，可以帮助皮肤、毛发生长，同时还能预防像口角炎一类的炎症，起到预防作用。一些动物的肝脏、肉类、豆制品、蔬菜中都有维生素B2的身影，正常情况下只要每日合理膳食，维生素B2缺乏的可能就很小。但要注意特别是挑食的人群，还经常出现口腔溃疡等症状，就可能出现缺乏维生素B2.
摄取建议：
如果发现体内维生素B2缺乏，可以通过服用维生素片进行补充，正常情况下每日补充5—15毫克左右即可，建议在饭后服用更好，补充一段时间后，可以通过膳食再进行调节。
03维生素B12
维生素B12同样是身体所必须的营养素，它的特殊性在于它是一个含有金属元素的维生素，在消化吸收的过程中，需要肠道分泌物质协助，才能更好的被吸收。维生素B12可以参与红细胞的生成，帮助骨骼造血，当然如果体内缺乏维生素B12的话，就可能造成贫血症状。除此之外，维生素B12还可以保护神经系统的健康，也对人体健康起着重要作用。
生活中，很多素食主义者就要
